feliciasbakhörna

Snart påsk så imorgon blir det att äta påskbord i skolan, bilder fixar jag imorgon på den fina buffen. 

Det jag gjorde idag var röktlaxrullar, det är röktlax som man blandar med potatis, cremefraiche, philadelphia, dill, citron, salt, peppar som man sedan smetar på tunnbröd och rullar ihop. 

Jag gjorde även jordgubbsmousse, recept på det kommer imorgon. 

 

Dagens roligaste dessert vart Jordgubbssufflé, 

det var även första gången jag gjorde sufflé så det får man göra igen. 

Vart inte så mycket färg på sufflén men mycket god.